酵素応用シンポジウム

日本には自然と共生し、資源を大切にする文化・風土があります。また、伝統的に職人が高い志を持ち、匠の技を磨き上げてきた「ものづくり」の国です。当財団は、「ものづくり」の国ならではの酵素利用の振興に貢献することを願い、産業界に影響を与える酵素の基礎または応用研究に対して研究奨励賞を贈呈しております。

酵素応用シンポジウムは、2000年5月にスタートし、その後は毎年6月前半の金曜日に開催しております。毎年、多数の研究テーマから研究奨励賞が厳選され、当日には受賞者にご講演いただいております。また、酵素の応用・関連情報ばかりでなく、異分野のトピックスや文化的な内容も企画講演として提供しております。

研究奨励賞につきましては、産業界に影響を与える酵素の基礎または応用研究を行っている若手研究者からのご応募をお待ちしております。ただし、研究奨励賞の募集対象に、学生と民間企業の研究者は含まれません。

また、酵素利用を検討されている産業界の方々の酵素応用シンポジウムへのご臨席を、心よりお待ち申し上げます。

第27回酵素応用シンポジウムの研究奨励賞 受賞者（7名）が下記のとおり決定しました（敬称略・五十音順）。

• 宇佐美 享嗣　　　（名古屋大学　トランスフォーマティブ生命分子研究所　特任助教）
  「昆虫酵素触媒場におけるナノカーボン分子変換の分子論的理解」

• 加藤 俊介　　　　（神戸大学　先端バイオ工学研究センター　准教授）
  「非生物学的な酵素反応によるバイオプロセスの拡張」

• 鹿又 喬平　　　　（大阪大学大学院　薬学研究科　助教）
  「ピッカリングエマルションを反応場とする酵素反応の新戦略」

• 田中 瑞己　　　　（東京農工大学大学院　農学研究院　准教授）
  「黄麹菌におけるデンプン分解酵素遺伝子とタンパク質分解酵素遺伝子の発現制御機構の解明」

• 山田 美和　　　　（岩手大学　農学部 生命科学科　教授）
  「生分解性ポリアミド(PA)分解酵素研究による環境中のPA生分解機構解明」

• クロフツ 尚子　　（秋田工業高等専門学校　准教授）
  「枝作り酵素と枝切り酵素のバランスに着目した米の澱粉生合成機構の解明」

• 山田 千早　　　　（明治大学　農学部農芸化学科　専任講師）
  「ヒトミルクオリゴ糖の酵素合成と合成メカニズムの解明」

• 第26回 酵素応用シンポジウム（2025年6月13日開催）
• 第25回 酵素応用シンポジウム（2024年6月21日開催）
• 第24回 酵素応用シンポジウム（2023年6月2日開催）
• 第23回 酵素応用シンポジウム（2022年6月10日開催）
• 第22回 酵素応用シンポジウム（2021年6月4日開催）
• 第21回 酵素応用シンポジウム
• 第20回 酵素応用シンポジウム（2019年6月14日開催）
• 第19回 酵素応用シンポジウム（2018年6月1日開催）
• 第18回 酵素応用シンポジウム（2017年6月2日開催）
• 第17回 酵素応用シンポジウム（2016年6月3日開催）
• 第16回 酵素応用シンポジウム（2015年6月12日開催）
• 第15回 酵素応用シンポジウム（2014年6月13日開催）
• 第14回 酵素応用シンポジウム（2013年6月14日開催）
• 第13回 酵素応用シンポジウム（2012年6月8日開催）
• 第12回 酵素応用シンポジウム（2011年6月10日開催）
• 第11回 酵素応用シンポジウム（2010年6月11日開催）
• 第10回 酵素応用シンポジウム（2009年6月12日開催）
• 第9回 酵素応用シンポジウム（2008年6月13日開催）
• 第8回 酵素応用シンポジウム（2007年6月15日開催）
• 第7回 酵素応用シンポジウム（2006年6月9日開催）
• 第6回 酵素応用シンポジウム（2005年6月10日開催）
• 第5回 酵素応用シンポジウム（2004年6月11日）
• 第4回 酵素応用シンポジウム（2003年6月6日）
• 第3回 酵素応用シンポジウム（2002年6月14日）
• 第2回 酵素応用シンポジウム（2001年6月1日）
• 第1回 酵素応用シンポジウム（2000年5月26日）