最適ソリューションの提供
天野エンザイムは、人々の生活と密接につながっている酵素の提供を通じて世の中を豊かにすべく、お客様と一緒になって様々な課題解決や新たな価値創造のための手段を考えます。
それを可能とするのが創業以来長い歴史の中で培ってきた「3つのシナジー」を基盤とした発想と技術力です。
メディカル分野×食品分野
当社はメディカル分野と食品分野の両分野に酵素を提供しています。人々の健康に直接影響するメディカル分野では、高度な品質管理が求められます。一方、食品加工においては、おいしさや物性の向上、製造の効率化など、酵素は様々な目的で使用されます。私たちは、両分野での経験や知見を生かした、高品質で創造力あふれる酵素による課題解決手段を提供します。
麹培養×液体培養
当社では伝統的な麹を用いた培養と、液体培養の二つの培養方式を採用しています。麹培養の安定生産には綿密な菌の管理など高い技術が求められますが、麹培養でしか生産できない酵素が存在します。液体培養は大量生産に向いており、酵素需要に対して安定的かつスピーディーにお答えができます。私たちはこれら両技術を生かすことでお客様の目的に合った多様な製品の提供を実現しています。
先端技術×伝統技術
ゲノム解析からAI技術の応用など、先端バイオテクノロジー技術の進歩には目覚ましいものがあります。一方、自然界には私たちがまだ知らない微生物資源が豊富に眠っています。微生物資源の宝庫である日本の酵素メーカーとして、自然界からのスクリーニングや育種など、伝統的な技術も磨き続けています。バイオテクノロジーの先端技術と伝統技術を掛け合わせることにより、日本の天野エンザイムならではの価値を創造します。