GARANTÍA DE CALIDAD CONFIABLE
Amano Enzyme EE. UU cuenta con un laboratorio especializado en control de calidad que cumple la norma ISO 17025: 2005. Todo el personal del laboratorio de la empresa ha recibido capacitación en diversas pruebas y métodos especializados.
Garantía de calidad confiable de nuestras enzimas especiales
El departamento de Garantía de Calidad de Amano Enzyme EE. UU está completamente comprometido a mejorar continuamente la garantía de calidad de nuestras enzimas especiales. Esto garantiza que todos los productos cumplen las especificaciones de seguridad y calidad antes de ser puestos a disposición del cliente. Todo nuestro personal encargado de la garantía de calidad está altamente cualificado en las políticas de calidad y seguridad alimentaria de la empresa. Incluso hemos establecido un plan APPCC (en inglés HACCP) para garantizar la seguridad alimentaria desde que se recibe la materia prima hasta el envío del producto final. Nuestro grupo tiene la labor y el compromiso de mantener siempre nuestro sistema de calidad.
Nuestros Certificados Incluyen
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SQF Nivel 2 (2015)
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Certificación Kosher
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Certificación Halal
Nuestro personal está completamente comprometido y dedicado a mantener la máxima calidad durante todo el proceso de producción.
¡Almacén y productor de enzimas para satisfacer todas sus necesidades!
Nuestra instalación de última generación en EE. UU., está construida y equipada para cumplir con nuestras estrictas normas de alta calidad, que incluyen:
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Almacenamiento a temperatura ambiente y refrigeración
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Producción y sala limpia – que cumple con la norma ISO clase 8
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Sistema de monitoreo avanzado que controla, monitorea y graba la temperatura, la humedad y la presión.
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Control de partículas y polvo
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Cumplimiento con las normas cGMP
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Toda área está asegurada, restringida y monitoreada las 24 horas del día, los 7 días de la semana
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Aprobado por la Unión Ortodoxa e IFANCA para la fabricación y el almacenamiento de productos Kosher y Halal
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Generadores de reserva para zonas vitales y casos de emergencia
Servicio técnico avanzado a la altura de nuestras líneas avanzadas de productos
Nuestro departamento de Servicio Técnico provee el soporte que requiere la industria alimentaria, de suplementos dietéticos, biomédica y el sector industrial. Contamos con los equipos y los métodos de análisis más modernos y actualizados, lo que nos permite ofrecer asistencia para una amplia variedad de aplicaciones de enzimas microbianas. Entre estas se encuentra el modelado a escala de laboratorio y piloto de los procesos del cliente para ayudarlos en el desarrollo de sus productos y procesos.
Nuestros análisis se realizan internamente por el método HPLC, cromatografía de gases y espectroscopia ultravioleta-visible.
Nuestros Métodos de Análisis Incluyen
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Grado de hidrólisis
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Análisis de ácidos grasos libres
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Perfil y distribución del peso molecular
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Análisis de aminoácidos
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Análisis de oligosacáridos
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Ensayos enzimáticos
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ELISA
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Evaluación sensorial
Un laboratorio completamente dedicado al control de calidad
Amano Enzyme EE. UU cuenta con un laboratorio especializado en control de calidad que cumple la norma ISO 17025: 2005. Todo el personal del laboratorio de la empresa ha recibido capacitación en diversas pruebas y métodos especializados.
Nuestras pruebas, en Amano Enzyme, son rápidas y exactas y siempre garantizan seguridad en los productos y alta calidad, lo cual reduce el tiempo de operación que comprende entre la producción de enzimas y el lanzamiento de los productos en el mercado.
Nuestras Pruebas y Métodos Llevados a Cabo Por Profesionales Incluyen
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Ensayo de actividad enzimática según el Códice de Sustancias Químicas para Alimentos (Food Chemicals Codex, FCC)
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Ensayo de actividad enzimática JP
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Prueba de límite de plomo
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Recuento total de aerobios viables (Método BAM)
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Coliformes/E. coli (Método BAM)
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Salmonella (Método BAM)
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Lavadura y moho (Método BAM)
Al manipular las enzimas de manera segura
Cuando manipule enzimas, puede reducir los efectos adversos para la salud con métodos de trabajo apropiados, con un buen control durante el procesamiento y utilizando el equipo de protección personal apropiado. Antes de manipular las enzimas, por favor vea la siguiente Guía para manipular las enzimas de una manera segura."
