咖啡

本公司的酶制剂可以提高咖啡萃取物的萃取效率,并防止咖啡萃取物在储存过程中产生沉淀,从而保持产品的质量。

高效生产咖啡提取物

生产咖啡萃取物,需通过对生咖啡豆进行烘焙、研磨和萃取,加工成瓶装咖啡和速溶咖啡后在世界各地销售。 然而,在萃取过程中,咖啡甘露聚糖会导致过滤效果不佳,萃取物在储存时也会产生沉淀。酶制剂可以帮助解决这些问题,为世界各地的人们带去美味的咖啡。

天野酶制剂的解决方案

提高过滤性

Mannanase BGM “Amano “10 能分解咖啡中的甘露聚糖,从而显著提高萃取率。这缩短了过滤时间,提高了萃取率,为咖啡生产带来了成本效益。

保持咖啡的高品质

众所周知,咖啡提取物在储存过程中会出现沉淀,降低品质。Mannanase BGM“Amano” 10能显著减少咖啡提取物在储存过程中的沉淀现象,让咖啡在更长的时间内保持高品质。

应用领域资料

关于酶制剂的应用领域和本公司的产品,我们提供各种资料。如有需要,请随时提出申请。

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