Unwiderstehliche milchfreie Getränke herstellen: Entdecken Sie die Expertise von Amano Enzyme
Entfalten Sie das volle Potenzial von Amylasen mit Amano Enzyme
Größter Hersteller von nicht genetisch modifizierten Enzymen
Ein umfassendes Portfolio
Amano Enzyme bietet ein breites Spektrum an Amylasen, die speziell für die Verflüssigungs- und Verzuckerungsschritte in getreidebasierten Getränken wie Hafer- und Reisgetränken entwickelt wurden. Glutenfrei und aus nicht gentechnisch veränderten Mikroorganismen gewonnen, gewährleisten unsere Enzyme optimale Leistung und Produktkonsistenz.
- Hochtemperatur-Alpha-Amylase
- Niedrigtemperatur-Alpha-Amylase
- Glucoamylase
- Beta-Amylasen

Lösungen jenseits von Glukose und Maltose
Amano Enzyme geht einen Schritt weiter und bietet einzigartige Amylasen, die Ihnen helfen, unverwechselbare Zuckerprofile für Ihre getreidebasierten Getränke zu erstellen. Ob Sie eine „ohne Zucker“-Kennzeichnung anstreben oder Oligosaccharide zur Verbesserung des Nährwertprofils erzeugen möchten – unsere Enzymlösungen liefern die Werkzeuge, die Sie benötigen, um Grenzen zu überschreiten.
- Für die Kennzeichnung „ohne Zucker
- Für die Erzeugung von Oligosacchariden

Leistung, die überzeugt, Preis, der begeistert
Bei Amano Enzyme bieten wir Enzyme, die nicht nur den Branchenstandards entsprechen – sie setzen neue Maßstäbe. Und mit unseren wettbewerbsfähigen Preisen erhalten Sie mehr für weniger. Erleben Sie die perfekte Balance zwischen Erschwinglichkeit und unvergleichlicher Leistung.

Entfalten Sie mehr Potenzial mit den Enzymlösungen von Amano
Geschmack ist nur ein Aspekt bei der Kreation des perfekten pflanzlichen Getränks. Bei Amano bieten wir eine Vielzahl von Enzymlösungen, die Ihnen helfen, überlegene Produkte zu entwickeln, die die Erwartungen der Verbraucher in Bezug auf Textur, Süße und Stabilität erfüllen.
Natürlich süß, ohne Zucker
Verbraucher verzichten zunehmend auf zugesetzten Zucker, möchten dabei aber nicht auf Geschmack verzichten. Die zuckerfreien Enzymlösungen von Amano verstärken die natürliche Süße und erfüllen gleichzeitig die Anforderungen für die Kennzeichnung „ohne Zucker.
Beherrschen Sie die Kunst der Süße
Das Erreichen des gewünschten Zuckerprofils in pflanzlichen Getränken ist entscheidend. Unser breites Spektrum an einzigartigen Amylasen sorgt für ein geschmeidiges, cremiges Finish Ihrer Produkte und bietet ein rundum zufriedenstellendes Erlebnis.
Die ultimative Lösung für Barista-Getränke mit Clean Label
Unser revolutionäres Enzym sorgt dafür, dass pflanzliche Getränke perfekt mit Kaffee harmonieren, den Einsatz von Säureregulatoren überflüssig machen und dabei jedes Mal eine makellose Konsistenz bewahren.
Bereit, Ihre Getränkelinie zu transformieren?
Entfalten Sie das volle Potenzial Ihrer pflanzlichen Produkte mit Amano Enzyme. Ob Sie Geschmack, Textur oder Nährwert verbessern möchten – wir sind für Sie da. Abonnieren Sie unseren Newsletter für die neuesten Innovationen oder kontaktieren Sie uns, um maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Bedürfnisse zu entdecken.